Attilio Cerasani
Le sérieux, la compétence et le professionnalisme de MM. Pietro et Matteo Caputo est sans égale. Nous avons commencé à fournir Provence Gastronomie en 2004, depuis lors, la relation n'a jamais cessée et, à partir de petites et rares premières commandes, il est passé aux grandes commandes hebdomadaires actuelles. En plus d'une sélection attentive et rigoureuse des produits, ils s'occupent, avec la même attention, de la logistique nécessaire à assurer des livraisons ponctuelles et des produits toujours frais. Pour nous, il c'est et ce sera un honneur d'être parmi les fournisseurs de Provence Gastronomie.
Fabio Fontaneto
Provence Gastronomie est pour nous un point de repère pour la distribution de la haute qualité Fontaneto en France. C'est depuis le 2010 que, chaque semaine, nos pâtes fraîches arrivent chez Provence Gastronomie. La spécialisation et le professionnalisme de Provence Gastronomie dans la distribution de spécialités fraîches italiennes de haute qualité, est pour Fontaneto une garantie que nos produits arrivent de la meilleure façon possible aux clients finaux, convaincus que la qualité organoleptique de nos produits arrivent intacts sur les tables des consommateurs français. En plus de tout ca, il y a une relation de travail, depuis longtemps, et un respect réciproque avec M. Pietro, élément essentiel dans toutes les relations avec les fournisseurs, pour pouvoir construire une relation solide et fructueuse dans le temps.
Luca Fraccaro
Il y a quelques années qu'est née notre relation de travail avec Provence Gastronomie, lorsque le même M. Pietro m'appelait pour me poser des questions au sujet de notre entreprise et nos produits. Depuis lors, a été créé une véritable et réciproque coopération! Entreprise très précise et correcte, avec laquelle nous avons vraiment plaisir à travailler, et nous constatons que, malheureusement, il n'y a pas beaucoup d'autre entreprise comme celle-ci, avec laquelle, vous pouvez vraiment construire et planifier une forte relation de travail.
Marco Raffaelli
Je ne me souviens pas de l'année exacte de ma rencontre avec Pietro Caputo qui m'a permis de devenir fournisseurs de Provence Gastronomie, mais je me rappellerai toujours le moment où il entra dans mon petit stand lors d'une foire, attiré par nos produits et qu'il m'offrit de collaborer avec sa société en France, située à Nice. Jeune et ambitieux, je décidais de lui faire confiance car il n'acceptais pas mes conditions commerciales de paiement à l'avance. J'ai pris un risque et j'ai eu raison car jamais un fois il y a eu un problème en plus de vingt ans de travail ensemble. Avec le temps, avec Pietro et sa famille, est née une "amitié de travail" qu'il va au-delà d'un simple rapport commercial et j'ai trouvé que la franchise, l'honnêteté et l'estime, sont les valeurs que j'ai reconnues dans la famille Caputo. Je remercie Pietro de m'avoir fait connaitre des personnes spéciales, lui même, sa femme (pour laquelle j'ai une sympathie particulière) et son fils Matteo, qui avec beaucoup d'initiative et un esprit entrepreneur, est en train de continuer l'activité.
Pasquale Cortucci
Nous travaillons avec Provence Gastronomie depuis 12 ans, avec notre Mozzarella de Bufflonne Campana DOP. Pendant toutes ces années, la relation de travail a toujours été fondée sur la collaboration et le respect réciproque. Nous n'avons jamais eu de raison de nous plaindre de quelque chose et nous confirmons notre maximale satisfaction concernant notre travaille avec eux.
Mario Bonito
La fiabilité, la collaboration, la passion et un brin de folie sont les ingrédients du rapport commercial, qui existe depuis 2008, entre Eurochef Italia et Provence Gastronomie. La maîtrise de M. Caputo, lui a permis de voir dans nos plats cuisines un bon point de départ pour pouvoir porter sur les tables françaises en peu d'Italie. La collaboration continue entre nos deux sociétés a permis, pendant des années, d' avoir d'excellents résultats, avec l'espoir qu'ils soient consolidés dans les années à venir.
Giovanni Nicola D'Ambruoso
C'est avec grand plaisir que nous voulons offrir notre témoignage à la famille Caputo, ainsi qu'à la société Provence Gastronomie. Depuis plusieurs années nous travaillons avec eux, et aujourd'hui, comme toujours, nous apprécions leur sérieux, leur professionnalisme et leur respect. Nous croyons qu'aujourd'hui il est devenu assez facile vendre, mais d'être assez chanceux pour trouver des personnes et des rapports commerciales à la fois fiables et professionnels est maintenant tout à fait rare. Nous pouvons nous vanter d'avoir cette chance et nous souhaitons confirmer notre grande satisfaction de travailler avec eux.
