JAMBON CRU AU POIVRE SARDE S/O 7 kg/env. Su Sartizzu
JAMBON IBERIQUE PATA NEGRA S/O AFFINE MIN. 26 MOIS 4.5 kg/env.
JAMBON MEC DOLCETTO S/O 12 MOIS 5.5 kg/env. Limonta Prosciutti
JAMBON MEC S/O MONTEGENEROSO 6 kg/env. Negroni
LUI - JAMBON DE NORCIA I.G.P. ADDOBBO S/O (18 mois) 10 kg/env.
LUI - JAMBON DE NORCIA I.G.P. A/O (Poivre Rose) (18 mois) 11 kg/env.
L'UMBRIACO S/O (Mariné dans le vin rouge) (18 mois) 11 kg/env.
LUI IL GARIBALDINO - JAMBON DE NORCIA I.G.P. 10 kg/env.
JAMBON CRU AUX HERBES DE MONTAGNE 2.5 Kg/env. Renzini